Savoy kapusta, výhody a škodu, pestovanie, ošetrovateľstvo

Savoy kapusta: Zvláštnosti kultivácie, užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Savojská kapusta je zeleninová plodina s tenkými vlnitými listami. Zariadenie požaduje štruktúru pôdy a osvetlenie, toleruje nočné mrazy. Pestuje sa v regiónoch s teplým a stredným podnebím. Zloženie kapusty obsahuje živiny, vitamíny a stopové prvky.

pestovanie

Rastlina rastie na hlinených a piesčitých pôdach. Uprednostňuje otvorené priestory s veľkým množstvom slnečného svetla. Na južných alebo juhozápadných regáloch sú chránené kapustové záhony pred studeným vetrom.

Zdroj: Depositphotos Savoy kapusta má diuretický a regeneračný účinok

Najlepších predchodcov kapusty Savoy sú cibuľa, cesnak, rajčiaky, strukoviny a špargle. Nechcem zeleninu po kapustu, rutabaga, reďkev, reďkev a bylinky.

Prvé odrody sa osijú v semenákoch na začiatku av polovici marca. Neskorá kapusta sa zasiela v polovici apríla. Položte krabicu s výsadbou pod umelým osvetlením.

Pravidlá pre výsadbu kapusty na sadenice:

  • Stratiť semená umiestnením sadiva do chladničky na 3-5 hodín.
  • Zmiešajte v rovnakých častiach trávnik, piesok a rašelinu. Načistenie pôdy.
  • Urobte drážky 2-2,5 cm hlboké.Semená semená vo vzdialenosti 2-3 cm od seba.
  • Zabezpečte výsadbu úrodnej pôdy do hĺbky 1 cm.
  • Zásuvku zakryte sklom a umiestnite na teplé miesto.

Klíčky sa objavia 5-7 dní po zasiatí semien. Premiestnite kontajner s výhonkami na parapet slnečného okienka.

Po výskyte prvých skutočných sadenice listov sa ponorte do jednotlivých hrncov. Transplantované rastliny nalejú slabý roztok manganistanu draselného a odtieň od priameho slnečného žiarenia. V prvom týždni po výsadbe kapusty by teplota v miestnosti nemala byť nižšia ako + 15 ° C. 12-15 dní po transplantácii, začnite zmrznúť sadenice, odveďte hrnce na lodžiu alebo balkón.

Vo voľnej krajine savo z kapusty v máji, keď hrozia nočné mrazy prechádza. Chráňte pristátie pred vetrom a prievanmi.

Fázy transplantácie:

  1. Vykopajte dieru o hĺbke 15-25 cm. Na dno otvoru vložte vrstvu organického hnojiva.
  2. Umiestnite kapustu do jamy spolu s bazálom zemského kóma, neopierajte korene.
  3. Mladú rastlinu nalejte teplou vodou. Naplňte podzemku so zeminou.

Keď klesne teplota, zakryte sadenice filmom. Nedovoľte, aby pôda vysušila, v horúcom počasí, každý deň vodu.Uvoľnite koreňovú vrstvu pôdy a odstráňte travnatú trávu.

Po 3,5-4,5 týždni po výsadbe hibernájte kapustu do hĺbky 12-15 cm. Naplňte rastlinu roztokom močoviny alebo komplexným minerálnym hnojivom. Počas tvorby hlavy sú do pôdy zavádzané superfosfátové a potašové vrchné obväzy.

Keď je kapusta poškodená škodcami, ošetrite listy chemickými prípravkami. Aby sa zabránilo šedej hnilobe, biele kapusty a vošky, posypte hlavou roztokom manganistanu draselného alebo popola.

Vlastnosti výhod a poškodenia výrobku

Kapusta je nízkokalorický výrobok, 100 g zeleniny obsahuje 28 kcal. Rastlina pozostáva zo sacharidov, vlákniny, bielkovín, tukov a vitamínov. Odporúča sa používať listy kapusty pre ľudí, ktorí dodržiavajú diétu.

Výhody kapusty:

  • Obnovuje imunitu, odstraňuje karcinogény a toxíny z tela.
  • Normalizuje činnosť nervového systému.
  • Omladzuje a regeneruje bunkové tkanivá.
  • Má diuretický a choleretický účinok.
  • Znižuje krvný tlak.
  • Posilňuje steny ciev.

Kapusta obsahuje prírodnú náhradu cukru potrebnú pre ľudí s cukrovkou.Výrobok sa ľahko absorbuje v tele, odporúča sa starším a batoľatým.

Kapusta je kontraindikovaná pri gastrointestinálnych ochoreniach: kolitída, Crohnova choroba a gastritída. Neodporúča sa konzumovať zeleninu s ľuďmi, ktorí podstúpili operáciu na brušnej dutine.

Savoj kapusta je užitočná rastlina používaná na varenie polievok, obloha, konzerv a šťavy. Kultúra sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Starostlivosť o rastlinu zahŕňa zavlažovanie, uvoľňovanie, pletenie a hluk.

Sledujte video: Zupa Kapusta – polievka z polovice kapusty

Like this post? Please share to your friends:
Pridaj komentár

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: